Mencía crianza

100% Mencía, procedente de nuestras cepas centenarias.de San Martin en Pieros, Color rojo cereza y picota brillante, con aromas a frutas rojas, regaliz y chocolate negro. De paladar sabroso con paso suave y meloso, aportando sensaciones minerales a arcilla mojada.

Crianza de 12 a 18 meses en barrica de roble francés grano fino.

Acompaña perfectamente carnes rojas y venados. Temperatura de servicio 15 a 17 grados. Agradece oxigenación en decantador.